Ganzheitliche Ayurveda Ernährung

Verschiedene Gewürze in Holzschalen, darunter Kurkuma und Zimtstangen, auf einem Tisch.

Die Doshas Vata, Pitta und Kapha stammen aus der ayurvedischen Lehre und beschreiben die drei grundlegenden Bioenergien, die Körper, Geist und Emotionen beeinflussen.

Vata steht für Bewegung und ist mit Luft und Äther verbunden, es reguliert Atmung, Kreislauf und Nervensystem.

Symbol für das Vata-Dosha in einem Kreis auf weißem Hintergrund mit dem Wort "Vata" darunter. Der Hintergrund hat blaue und lila Farbtupfer.

Pitta ist geprägt von Feuer & Wasser, symbolisiert Transformation und kontrolliert Verdauung, Stoffwechsel sowie Temperatur.

Symbol von Wasser und Feuer mit der Aufschrift "Pitta" darunter.

Kapha, bestehend aus Erde und Wasser, steht für Stabilität, Struktur, Gewebe und Schmierung von Gelenken.

Kreis mit blauen Tropfen und zwei Blättern symbolisiert Kapha dosha im Ayurveda.

Mehr dazu bald …